コブミカン（バイマックルー）5号｜果樹10-TU | 果樹 | 赤塚植物園オンライン　花の音

[コブミカン（バイマックルー）]

タイなど東南アジアの熱帯地域の植物で、特定の害虫を日本に持ち込まないため苗や株での輸入は行われていない大変貴重な植物です。
通常、日本には、乾燥した葉などで「バイマックルー」や「カラフィアライムリーフ」と呼ばれ、香辛料やアロマグッズとして輸入され販売されています。
特に世界三大スープとして有名なトムヤンクンでは、欠かせないトロピカルハーブです。
タイ風カレーやさつま揚げなどにも香り付けとして利用されます。
また、料理だけでなく、葉を軽くもんで香るだけでも非常に芳醇な香りが広がりリラックス効果が得られます。
現地では、実を収穫し果汁を利用してシャンプーにも使われます。
※結実には数年～10年ほどかかります。

[特徴]

ひょうたんの様に真ん中がくびれた特徴的な葉をしています。果実の表面はとても凸凹としています。

[管理方法]

できるだけ日の当たる日向で育てます。ただし、関東以北では、屋外での越冬が困難ですので晩秋～春の間は屋内での栽培に切り替えます。
東京都内では、越冬する様子を確認していますが、関東以西であっても軒下や覆いなどをりようして　強い霜は避けるようにします。
春～秋の生育期にはしっかりと肥料を与えましょう。
なお、移植を嫌う傾向があるので植え替え時は、根を崩さないように細心の注意が必要です。
※鋭いトゲには充分注意してください。

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