[レモングラス]
レモングラスは、レモンのようなさわやかな香りが特徴のハーブです。レモンと同じ主成分(シトラール)とする精油は、虫よけのキャンドルやスプレーに使われています。
世界三大スープの一つ、タイのトムヤムクンの風味づけなどにも利用されます。
収穫期:4月~10月
※開花、収穫時期は地域によって異なります。
用途:ティー、香料、 薬用、クラフト、ビネガー
[育て方のポイント]
日当たりがよく保湿性のある所を好み、水やりは常に湿りけがあるように注意して与える。 肥料は育成期に薄いものを月に数回与える程度。
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