ピーターソンポポーポトマック 5号｜果樹04-PA | すべての商品 | 赤塚植物園オンライン　花の音

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[ピーターソンポポーポトマック]
Asimina triloba 'Potomac'
バンレイシ科アシミナ属落葉中高木
開花期:4月～5月収穫期8月～10月

淡い黄色の果実はとてもなめらかで、風味は甘く濃厚です。
実の大きさは340gを超え、種も少ないので、非常に食べやすいです。
樹形は直立性ですが、低い位置で開帳します。
耐寒性が強いので、東北から九州まで栽培が可能です。

この品種は商標登録品種です。登録者の許可なく商標の使用はできません。

人気の高い大実系ポポーで果実の平均が340g位、それ以上の大きさになることもある巨大果品種。
果肉は黄色で滑らか。食味は甘く、抜群の食べごたえです。
種子率は約4%と非常に少なく食べやすい。
収穫期は8月下旬~10月上旬。

[ポポー]
別名森のアイスクリーム・森のカスタードクリームとも呼ばれるポポーの原産地は北アメリカ東部で、バンレイシ科の中で唯一の温帯果実です。
耐寒性が強く、日本のほとんどの地方での栽培が可能な果実です。
また、病虫害に強く、無農薬で楽に栽培でき果実が楽しめ、秋の紅葉も美しく、庭木向きであるため最近注目され始めた果樹です。

果実は熟すと橙黄色のものが多く、クリーム状で柔らかく、甘味が強く熱帯果実のような独特の強い芳香があり、食べると非常に美味しく、現代的な若者受けする味です。
さらに、不飽和脂肪酸、ビタミンA・C、鉄分、カリウムなど栄養素を豊富に含んでいます。
また、他の食品と違いポポーはPH値6~7と弱アルカリ性です。
加工食品としては、ワイン、ゼリー、アイスクリーム等があります。

[特徴]
開花期：4～5月頃
収穫時期：8～10月頃
結実年数：3～5年
自家結実性：1本では成りにくい
(雄雌同株ですが、他品種との混植をおすすめします。)
耐寒性：強い

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